9월4일부터 3박4일 합숙
군이 남성대상 골드쿡 과정 교육생을 모집한다.(사진)
골드쿡 교육은 9월 4일부터 7일까지 3박 4일간 중년 남성이 요리를 배울 수 있는 과정으로 건강장수연구소에서 합숙으로 진행된다.
골드쿡 교육은 은퇴 전후 독립된 생활을 하는 남성, 자녀ㆍ손자들에게 자상한 가장이 되고자 하는 남성들의 건강한 노후생활을 위한 올바른 영양 교육과 이에 맞는 식단을 실습하는 과정이다. 가족 건강을 챙기며 가정 내 양성평등 문화에도 기여해 가족 간의 관계 개선에도 도움이 된다.
전국에서 40여명을 모집하고 한도연 교수(전남과학대)가 후다닥 요리, 웰빙 건강밥상, 내 아내와 손자를 위한 요리 등을 지도한다. 잔치국수, 미역국, 불고기, 생선구이, 두부조림 등 일상생활에서 많이 먹는 요리로 구성된다.
요리실습과 함께 영양과 질병과의 관계, 장수를 위한 식생활 관리, 식품 기능성과 건강보조식품 강의 등 실생활에 도움되는 건강강의와 인바디 검사, 밴드 운동 등도 진행된다.
교육신청은 순창건강장수연구소 063-650-1536으로 하면 된다.
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