‘당뇨꾸러미 바른 밥상 실천교육’ 80가구로 확대
군이 지난해 인기가 높았던 비대면 식생활 교육인 ‘당뇨꾸러미 바른 밥상 실천교육’을 확대한다. ‘당뇨꾸러미’ 교육 신청은 오는 9일까지 쉴랜드(건강장수연구소) 홈페이지에서 가능하며, 선착순 마감으로 종료할 예정이므로 서둘러 신청해야 한다. 자세한 사항은 건강장수사업소(650-1526)에 문의하면 된다.
군은 지난해 집에서 직접 친환경 식재료를 이용해 식생활 교육을 체험할 수 있도록 교육을 진행했다. 그 결과 교육 대상자인 ‘제1형 당뇨’인 40가구에게 큰 호응을 받았으며 농산물을 재구매하고 찾고 싶은 순창을 인식시키는 계기를 삼았다.
군은 올해 80가구로 실천교육을 확대한다. 당뇨꾸러미도 ‘친환경 농산물’, ‘면역력 강화 음식’, ‘건강장수 대표음식 조리법(레시피) 책자’, ‘바른식생활 교육자료’ 등 지난해보다 알찬 구성으로 각 가정에 배달할 예정이다.
군은 식생활 교육의 취지를 살려 식품의 생산부터 조리, 섭취까지 일련의 과정을 상세하게 기록한 교육 자료를 당뇨꾸러미에 동봉했다. 당뇨인이 혈당을 완화하고 건강을 개선할 수 있도록 집중할 계획이다. 순창지역 농특산물 판로 확대 기회를 제공해 지역경제가 활성화되는 선순환 체계 확립도 기대하고 있다.
※당뇨병. 제1형 자가 면역 질환의 일종. 하루에 2~4회 주사로 인슐린을 공급해야 하는 ‘인슐린 의존형 당뇨병(IDDM1)’ 제2형 인슐린은 정상 분비되는데, 인슐린을 흡수하지 못해서 발생하는 ‘인슐린 비의존성 당뇨병(NIDDM2)’
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