조물조물 뚝딱! 아동요리 교실
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조물조물 뚝딱! 아동요리 교실
  • 김선영 운영자
  • 승인 2024.06.04 17:58
  • 댓글 0
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빵공장공방 이은양 선생님과 함께
글·사진 김선영 운영자(풍산작은도서관)

 

풍산작은도서관 아동요리 교실에서 향긋한 아이들 내음이 피어납니다.

목요일, 이른 저녁을 먹은 풍산지역아동센터(센터장 이은영) 아이들이 풍산작은도서관 요리교실에 참여하러 옵니다. 우리밀가루와 쌀가루 등 좋은 식재료를 이용해 빵과 케이크를 만드는 빵공장공방 이은양 선생님과 덕산마을 체험실에서 베이킹 교실을 한답니다.

하루를 진하게 보내고 해 질 무렵, 새로운 것을 배우러 오는 아이들이 피곤하진 않을까 생각했지만, 끝을 알 수 없는 에너지를 보여줍니다. 아이들은 내가 즐겨 먹는 과자와 빵이 어떤 재료로 어떻게 만들어 지는지 들여다 보구요, 다양한 도구들이 적절한 기능을 하도록 써보면서 요리가 삶에 얼마나 필요한 활동인지를 알게 되겠지요?

요리도구를 써보고 식재료를 다듬어 본 우리 아이들, 집에 가면 부엌에서 부모님 곁을 서성이며, 식사 시간에 할 일을 찾아 나서길 바랍니다.

 

 

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