청정원 어린이 전통장류체험
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청정원 어린이 전통장류체험
  • 글ㆍ사진 대상 순창공장
  • 승인 2015.10.21 09:48
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청정원어린이회 어린이회원 45여명은 대상(주) 순창공장(공장장 이상주)과 초록우산 어린이재단 전북지역본부(본부장 구미희) 후원으로 순창 전통고추장민속마을에서 장류체험을 했다.
이번 체험은 ‘우리 고장의 특산물에 대해 이해해요’라는 주제로 고추장ㆍ인절미ㆍ떡볶이 만들기 체험을 통해 순창 전통 장류 문화를 폭넓게 이해할 수 있는 계기가 되었다.
이날  체험에 참석한 김지유(11) 어린이는 “우리 전통 고추장에 대해 잘 몰랐는데 오늘 체험으로 순창 특산물인 고추장에 대해 자세히 배울 수 있었다”고 말했다.
대상 순창공장은 지역사회 환원사업의 하나로 군내 어린이로 구성된 청정원어린이회를 12년 동안 운영하며 리더십캠프, 직업체험, 요리문화체험 등 다양한 문화와 교육을 직접 체험할 수 있도록 돕고 있다.
 


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