농업기술센터(소장 채수정)는 전통식문화 계승과 녹색식생활 확산을 위한 농촌생활 평생학습 교육을 실시해 눈길을 끌고 있다.(사진)

군은 지난달 20일부터 3개월간 한식디저트반, 생활요리반, 약선음식반 등 3개 반을 구성해 운영하고 있으며, 군민을 대상으로 지난달 10일까지 수강신청을 받아 과정별 25명씩 총 75명이 농산물가공교육장에서 교육받고 있다고 밝혔다.

농촌생활 평생학습 교육을 통해 식생활 지도자 육성은 물론 전통음식의 현대화로 웰빙식단을 책임지겠다는 목표에서다.

3월은 매주 수요일 어린이요리교실도 운영한다. 전통음식을 활용한 교육을 통해 자라나는 어린이들의 정서 발달과 식습관 개선에 도움을 줄 예정이다.