점검반은 학교급식 친환경농산물 품질인증품 사용여부와 식재료 관리실태, 위생상태 등을 중점 점검하고, 현장에서 채취한 친환경농산물의 농약 잔류검사를 실시했다. 잔류농약검사는 쌀, 양파, 당근 등 친환경농산물 7개 샘플(3곳)과 중금속 오염여부 검사(쌀) 3개 샘플(3곳)에 대해 전주대학교 농생명환경연구센터에서 검사가 진행됐으며, 중금속 오염여부 검사는 전북농업기술원에서 이뤄졌다. 최근 검사결과 보고에 따르면 순창군 학교급식 친환경농산물은 잔류농약 및 중금속오염으로부터 안전한 것으로 보고됐다.
이번 합동점검은 조리실을 운영 중인 25곳의 학교 중 3곳을 무작위로 불시 방문해 전반적인 위생상태를 점검하고 현장에서 검사시료를 채취하여 검사기관에 의뢰하는 방법으로 이뤄졌다.
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