박재기(사진) 민들레전통고추장 대표가 전국 소상공인대회에서 식약청장상을 수상했다.
박 대표는 지난달 2일, 경기도 일산 킨텍스에서 열린 전국 소상공인대회에서 전통 장류의 활성화를 위한 선도적 노력과 지역농업의 공동성장을 위해 노력한 공로로 모범소상공인으로 선정돼 수상의 기쁨을 누렸다.
소상공인연합회는 “(박 대표가) 지역농산물을 활용한 신제품개발과 기술공유, 소비자에게 안전한 먹거리 제공함에 있어 지역혁신 동력으로 역할을 충분하게 수행하고 있으며, 외면받기 쉬운 장류산업에 헌신함으로써 지역경제 활성화 및 산업발전에 기여한 공이 크”다며 “열악한 전통장류제조업체의 현실에도 최종품질 관리자로서 순창군수 품질인증 획득, 해썹(HACCP)관리자 교육 이수 등 전통장류의 소비자 신뢰성 향상에 기여 하고, 철저한 원재료 및 시설물 관리 등을 통해 오염물질의 혼입을 방지하고, 완제품에 대한 규격 및 미생물검사 등 사후관리를 통해 제품의 신뢰성 향상에 기여했다”고 평가했다.
박 대표는 순창읍재향군인회장, 순창읍새마을협의회장 등을 역임하고 현재는 마을해설가, 관광산업해설사와 한국청소년 스킨스쿠버ㆍ레프팅 가이드 활동도 하고 있다.