군은 코로나19 영향으로 비대면으로 진행한 농식품 가공창업 아카데미 심화반 교육에 38명이 참가해 37명이 교육을 수료했다고 알렸다.
수료생 가운데 5명은 유통전문원에 등록하고 1인 식품기업으로 나섰고, 교육생 다수가 식품벤처기업을 창업할 것으로 기대하고 있다.
이번 교육은 코로나19 상황으로 현장견학 대신 해썹(HACCPㆍ생산부터 섭취까지 위생관리 인증) 가공사업장 운영 전반을 확인하고 제품생산과정을 동영상으로 교육하는 등 실효성을 꾀했다.
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