소방서(서장 강동일)는 지난 7일 음식점 단체와 민·관 협의체 구성과 관련해 안전문화를 함양하고 민·관 소통 창구 활성화로 소방·사업장과의 협업체계를 강화하기 위한 간담회를 개최했다.
간담회에서는 △음식점 주방 내 배기덕트 등 조리설비 화재예방 조치 철저 △주방 기름화재 저감을 위한 영업주 정기 안전관리 실시 △식용유 화재에 적응성 있는 케이(K)급 소화기, 주방자동소화장치 설치 등을 주요하게 논의했다.
강동일 서장은 “소방안전에 대한 관계자의 세심한 관심이 대형 재난을 막을 수 있다”며 “화재로 많은 인명피해가 발생할 수 있는 만큼 지속적인 관심과 안전점검으로 화재예방에 최선을 다해 달라”고 강조했다. (자료제공 소방서)
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