발효미생물산업진흥원은 순창미래발효식품산업육성사업으로 장류기업, 요식업 종사자, 창업희망자 등 21명이 참여한 소스제조 비법·사업화 방안 등 소스창업자 전문과정 수료식을 지난달 29일 개최했다.
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발효미생물산업진흥원은 순창미래발효식품산업육성사업으로 장류기업, 요식업 종사자, 창업희망자 등 21명이 참여한 소스제조 비법·사업화 방안 등 소스창업자 전문과정 수료식을 지난달 29일 개최했다.