물통골 절임배추는 무농약 인증을 받아 친환경으로 재배한 배추를 지하수로 3번 씻은 후 소금에 절여서 판매하기 때문에 더욱 믿을 수 있으며, 배추도 쉽게 물러지지 않아 도시민들에게 매우 인기가 높다.
현재 물통골 정보화마을에서는 전화나 인터넷을 통해 20킬로그램(kg) 단위로 절임배추 예약주문을 받고 있으며, 배송은 오는 15일부터 시작한다. 가정에서 김장하기 전날 받을 수 있게 주문신청을 하면 해당날짜에 맞춰 배송한다.
한편 주문은 물통골 정보화마을 전화(☎063-652-0209) 또는 홈페이지(http://mool.invil.org/)를 통해 할 수 있다.
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